Первое место по итогам Всероссийского конкурса «Эффективное развитие отраслей деятельности» среди региональных союзов потребительских обществ за первый квартал 2025 года занял Хабаровский Крайпотребсоюз.
«За девять месяцев уходящего года оборот предприятий общественного питания Хабаровского Крайпотребсоюза составил более 120%. При этом в рейтинге региональных союзов мы улучшили свои позиции и занимаем 15-е место», – доложила на заседании Совета заместитель председателя правления по взаимодействию с государственными органами, экономической деятельности в торговле Хабаровского Крайпотребсоюза Светлана Кравец.
Среди предприятий общественного питания в тройке лидеров ООО «ПазлСервис», ПО «Фортуна», ГТПК «Хорика». В канун Нового года они готовятся встретить гостей эксклюзивной развлекательной программой и изысканными кушаньями, при этом выбор меню сделан в пользу азиатской кухни.
«При всем разнообразии блюд мы не отошли от базовых канонов празднования. На столе будут и традиционные «Оливье» с говяжьим языком, и «Сельдь под шубой» и многое другое. Думаю, нашим гостям понравится», – рассказал Роман Дешин, шеф-повар.
В 2026 году кооператоры продолжат развивать местный общепит: в центре Хабаровска готовится к открытию «Лапшичная». Это новый тренд в сфере услуг. Уже закуплено специальное оборудование, оформлен зал для посетителей. Однако подробности о новом кафе «Дошик бар» его создатели держат в секрете.
